Шығыс асханасы / Восточная кухня
Картошка по деревенский
Состав: грибы, картофель, сливки, лук
Құрамы: саңырауқұлақ, картоп, сливки, пияз.
Картошка по деревенский с мясом
Состав: грибы, картофель, мясо, лук, сливки
Құрамы: саңырауқұлақ, картоп, ет, пияз, сливки.
Плов «Самаркандский»
Состав:говядина,рис,морковь красная,морковь желтая,хлопковое масло,масло зигир,курдюк,изюм светлый,зира,соль,нут
Құрамы: сиыр еті, күріш, қызыл сәбіз, сары сәбіз, мақта майы, зығыр майы, құйрық май, ашық түсті мейіз, зира, тұз, ноқат.
Куырдак домашний
Құрамы: қой еті, картоп, шығыс дәмдеуіштері
Состав: баранина, картошка, восточные специи
Құырылған манты / Манты жаренные
Құрамы: қамыр, сиыр еті, пияз, май
Состав: тесто, говядина, лук, жир
Буға пісірілген манты / Манты паровые
Құрамы: қамыр, сиыр еті, пияз, май
Состав: тесто, говядина, лук, жир
Пельмени с грибами в сливочном соусе
Құрамы: тұшпара (қамыр, ет), саңырауқұлақтар Шампиньоны, кілегей
Состав: пельмени (тесто, мясо), грибы Шампиньоны, сливки